ZOMO YAGEL PIUQUE TAIÑ CHE, Mujeres cocinando de corazón para nuestra gente

El proyecto comunitario ZOMO YAGEL PIUQUE TAIÑ CHE (Mujeres cocinando de corazón para nuestra gente) fue seleccionado en el marco del Concurso del Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible de la Iniciativa Ibercocinas. Está conformado por Silvana Huenteo, Miriam Catricura, María Edth Riffo Soto, Nilda Cayulef y Graciela Godoy, integrantes del LOF CHE Curruhuinca (San Martín de los Andes, Neuquén), y contó con la colaboración del equipo extensionista dirigido por la Arqa. Karina Cortina, integrante del Laboratorio de Tecnología y Gestión Habitacional  (LATEC – FAU).. La iniciativa, tal como Miriam relata, surge frente a las necesidades de las familias del Paraje Trompul Bandurrias, profundizadas a partir del confinamiento en Argentina desde fines de marzo. Lo que comenzó siendo una idea, en palabras de ella “una locura”, y que parecía muy difícil llevar adelante se fue entretejiendo entre familiares, compañeras de la Comunidad primero y luego con más compañeros/as y organizaciones locales y también nacionales al involucrarse el equipo extensionista a colaborar en la elaboración de la presentación. El Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible tiene el propósito general de ser una plataforma que, atendiendo a la crisis del COVID-19 en el sector, se plantea constituir en un mecanismo … Sigue leyendo ZOMO YAGEL PIUQUE TAIÑ CHE, Mujeres cocinando de corazón para nuestra gente